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1. Trimester

SSW 4: Essen und Trinken

Essen und Trinken in der Schwangerschaft — Woche für Woche, praktisch, verständlich, evidenzbasiert.

Wichtige Nährstoffe diese Woche

  • Folsäure 400–800 µg/Tag
  • Eisen 15 mg/Tag (Steigerung beginnt)
  • Jod 150–200 µg/Tag

Lebensmittel, die jetzt gut tun

  • Haferflocken mit Beeren — B-Vitamine und Folat
  • Linsensuppe — Eisen und Folat
  • Joghurt mit Nüssen — Calcium und Magnesium
  • Kürbiskerne — Zink und Eisen

Was du meiden solltest

  • Rohes oder halbgares Fleisch (Tatar, Carpaccio, blutige Steaks) — Toxoplasmose- und Listerien-Risiko
  • Rohmilchkäse (z.B. Camembert, Brie, Rohmilch-Feta) und unpasteurisierte Milchprodukte — Listerien
  • Roher Fisch (Sushi, Sashimi) und geräucherter Lachs — Listerien und Parasiten
  • Leber und Leberwurst in großen Mengen — Vitamin-A-Überschuss (Embryotoxizität)
  • Alkohol in jeder Form — kein sicherer Grenzwert in der Frühschwangerschaft
  • Ungewaschenes Obst und Gemüse — Toxoplasmose-Risiko

Flüssigkeit

Ingwertee (mild dosiert) kann bei beginnender Übelkeit helfen. Eiskaltes Wasser morgens in kleinen Schlucken.

Typische Fragen und Tipps

Test ist positiv — jetzt kein Grund für radikale Umstellung. Keine Leberwaren in großen Mengen. Erster Termin bei Hebamme/Gynäkologin buchen — Jodid- und Folat-Supplementierung besprechen.

Diese Empfehlungen orientieren sich an DGGG, BZgA, NHS und WHO. Sie ersetzen keine individuelle ärztliche Beratung. Bei Schwangerschaftsdiabetes, Allergien oder speziellen Ernährungsanforderungen sprich bitte mit deiner Hebamme oder Frauenärztin.

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