1. Trimester
SSW 2: Essen und Trinken
Essen und Trinken in der Schwangerschaft — Woche für Woche, praktisch, verständlich, evidenzbasiert.
Wichtige Nährstoffe diese Woche
- ●Folsäure 400–800 µg/Tag
- ●Jod 150 µg/Tag
- ●Vitamin D 20 µg/Tag (besonders im Winter)
Lebensmittel, die jetzt gut tun
- ✓Jodiertes Speisesalz und Seefisch (gegart) — Jodversorgung
- ✓Vollkornbrot mit Magerquark — Folsäure und Protein
- ✓Beeren und Zitrusfrüchte — Vitamin C verbessert Eisenaufnahme
- ✓Milchprodukte (pasteurisiert) — Calcium
Was du meiden solltest
- ●Rohes oder halbgares Fleisch (Tatar, Carpaccio, blutige Steaks) — Toxoplasmose- und Listerien-Risiko
- ●Rohmilchkäse (z.B. Camembert, Brie, Rohmilch-Feta) und unpasteurisierte Milchprodukte — Listerien
- ●Roher Fisch (Sushi, Sashimi) und geräucherter Lachs — Listerien und Parasiten
- ●Leber und Leberwurst in großen Mengen — Vitamin-A-Überschuss (Embryotoxizität)
- ●Alkohol in jeder Form — kein sicherer Grenzwert in der Frühschwangerschaft
- ●Ungewaschenes Obst und Gemüse — Toxoplasmose-Risiko
Flüssigkeit
Wassergläser über den Tag verteilen — ab morgens nach dem Aufstehen ein Glas vor dem Frühstück.
Typische Fragen und Tipps
In der Follikelphase bzw. rund um den Eisprung ist die Ernährungsbasis entscheidend. Achte auf eine ausgewogene, nährstoffdichte Ernährung — auch wenn die Schwangerschaft noch nicht bestätigt ist.
Diese Empfehlungen orientieren sich an DGGG, BZgA, NHS und WHO. Sie ersetzen keine individuelle ärztliche Beratung. Bei Schwangerschaftsdiabetes, Allergien oder speziellen Ernährungsanforderungen sprich bitte mit deiner Hebamme oder Frauenärztin.
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