1. Trimester
SSW 11: Essen und Trinken
Essen und Trinken in der Schwangerschaft — Woche für Woche, praktisch, verständlich, evidenzbasiert.
Wichtige Nährstoffe diese Woche
- ●Folsäure 600 µg/Tag
- ●Protein +10 g/Tag
- ●Eisen 20 mg/Tag
Lebensmittel, die jetzt gut tun
- ✓Hähnchenbrust (durchgegart) — mageres Protein
- ✓Linsen-Bolognese — Eisen und Folat
- ✓Vollkornreis mit Gemüsepfanne — komplexe Kohlenhydrate
- ✓Tofu (erhitzt) — pflanzliches Protein
Was du meiden solltest
- ●Rohes oder halbgares Fleisch (Tatar, Carpaccio, blutige Steaks) — Toxoplasmose- und Listerien-Risiko
- ●Rohmilchkäse (z.B. Camembert, Brie, Rohmilch-Feta) und unpasteurisierte Milchprodukte — Listerien
- ●Roher Fisch (Sushi, Sashimi) und geräucherter Lachs — Listerien und Parasiten
- ●Leber und Leberwurst in großen Mengen — Vitamin-A-Überschuss (Embryotoxizität)
- ●Alkohol in jeder Form — kein sicherer Grenzwert in der Frühschwangerschaft
- ●Ungewaschenes Obst und Gemüse — Toxoplasmose-Risiko
Flüssigkeit
Früchtetee (ungesüßt) zählt mit — liefert Abwechslung, wenn Wasser langweilig wird.
Typische Fragen und Tipps
Viele Frauen fühlen sich ab SSW 11 wieder besser — Übelkeit lässt oft nach. Jetzt kein Freifahrtschein für Heißhunger-Snacks: Qualität vor Quantität.
Diese Empfehlungen orientieren sich an DGGG, BZgA, NHS und WHO. Sie ersetzen keine individuelle ärztliche Beratung. Bei Schwangerschaftsdiabetes, Allergien oder speziellen Ernährungsanforderungen sprich bitte mit deiner Hebamme oder Frauenärztin.
Wöchentliche Tipps für dich
Personalisierte Infos für deine Phase — kostenlos, kein Spam.