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Alimenti ricchi di ferro per il bambino — la lista Top 10

La mia pediatra dice che il mio bambino ha bisogno di più ferro. Quali sono i migliori alimenti?

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Ferro per il bambino — le fonti più importanti 🥩

Perché il ferro è così importante

A partire dal 6° mese le riserve di ferro accumulate durante la gravidanza si esauriscono. Il ferro è essenziale per lo sviluppo cerebrale, il sistema immunitario e il trasporto dell'ossigeno.

Top 10 alimenti ricchi di ferro

Di origine animale (meglio assorbibili):

  1. Manzo — il migliore! Come purea o carne macinata morbida
  2. Fegato — massimo 1x/settimana (rispettare il limite di vitamina A)
  3. Agnello — alternativa al manzo
  4. Tuorlo d'uovo — da quando inizia lo svezzamento (ben cotto)
  5. Pesce (salmone, merluzzo) — 1-2x/settimana

Di origine vegetale (combinare con vitamina C!): 6. Fiocchi d'avena — LA stella dello svezzamento 7. Miglio — ricco di ferro e senza glutine 8. Lenticchie — come purea o zuppa 9. Spinaci — in piccole quantità (attenzione ai nitrati, non riscaldare) 10. Fagioli rossi — cotti morbidi, schiacciati

Il trucco della vitamina C

Il ferro di origine vegetale viene assorbito 3-6 volte meglio con la vitamina C:

  • Pappa d'avena + succo d'arancia
  • Purea di lenticchie + peperone
  • Pappa di miglio + composta di frutta

Evitare i "ladri" di ferro

Il latte e il calcio inibiscono l'assorbimento del ferro. Non dare contemporaneamente latticini e pasti ricchi di ferro.

💡 Questo articolo non sostituisce il consiglio medico.

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